東府中駅から徒歩約7分。府中の森公園へ向かう途中、平和通り沿いから1本裏通りにあるピザ屋「Pizza stand GABUz」。
ピザの絵が描かれたお洒落な黒い看板とソフトクリームサインが目印です。
外にもピザメニューの看板が置かれています。同じ通りに入れば見つけやすいです。
お洒落な白壁とちょこっと可愛いインテリアが光る店内
入り口に入るとかわいらしい消毒コーナーが出迎えてくれました。Pizza stand GABUzの店内は、そこかしこにちょこっとかわいいインテリアが置かれているのも楽しいポイントです。
通路の壁には著名人のサインもあり、お洒落な白壁に映えています。窓ガラスの黒枠もステキです。
オーダー時にお金を払う前払いなのですが、そのレジ脇スペースにもかわいいインテリアを発見。焼き上がるまでの時間もインテリアに注目しているとあっという間です。
テイクアウト・デリバリー・イートインから選べる楽しみ方
普段は東府中近辺に住む方がテイクアウトでご購入されることが多いとのこと。テイクアウトはLINEで予約することもできるので、予約してから取りに行くと待ち時間もなく受け取れるのでおすすめです。
暖かい季節はPizza stand GABUzでピザをテイクアウトし、近くの府中の森公園でピクニックをする方が多いようです。
Uber Eats、出前館、ロケットナウでの配達も可能なので、お店に出向かずにご自宅で楽しむこともできます。
居心地の良いイートインスペース
熱々のピザを楽しみたい方にはイートインがおすすめです。イートインスペースは2名席が2つ、奥に4名席が1つあります。
私は奥の2名席に座りました。落ち着くスペースでとても居心地が良かったです。
ちなみにオーナーの方は府中生まれ府中育ちとのこと。とても聞き上手な方だったので、府中トークで盛り上がり楽しい時間を過ごせました。
奥の4名席は半個室感があり、広々としたスペース。落ち着いて過ごせそうな空間でした。
休日はお子様連れのファミリーの方ですぐにいっぱいになってしまうそうです。
奥の4名席に設置されたモニターでは、地上波やNetflixなどを流しているとのこと。お子様が来る時間帯はアニメを流しているそうで、家族で来た場合もお子様が退屈せず過ごすことができそうです。
近くに芸術劇場があるため、平日でも芸術劇場でイベントがある日はイートインスペースは満席になってしまうとのこと。確実にイートインスペースで食べたい方は芸術劇場でイベントがない平日が狙い目になりそうです。
熱々で耳までもちもち食感のピザ
一番人気はマルゲリータとのことで、私もマルゲリータを注文しました。
ちなみに11:00〜14:00のランチタイムまでにイートインを利用すると、全てのピザにサラダがセットでつき、ソフトドリンクは220円（レモネードは除く）になるそうです。
セットのサラダにかかっているドレッシングは自家製とのことでおいしくいただきました。
ピザは450度の電気釜で焼き上げるそうで、注文してからあまり待たずして、すぐに提供されました。お腹が空いていて、すぐ食べたい時の利用にも良さそうです。
ピザ焼窯は1つなので、複数人でイートインにて一度に複数枚注文する場合は、1枚をみんなでシェアする食べ方がおすすめとのことです。
熱々のピザ生地はとてもモチモチ、耳まで柔らかくて非常においしかったです。
私は柔らかめのピザが好きなので、こちらのピザはとても気に入りました。柔らかめのピザが好きな方にはぜひおすすめしたいお店です。
お子様も食べやすい柔らかさだと思います。自家製のトマトソースとモッツァレラチーズも良い相性でぺろりと食べてしまいました。
自家製レモネードはホットとアイスから選べます。この日はまだ寒い2月初旬の訪問だったので、私はホットを選びました。程よい甘さでホッとする味がとてもおいしい一杯。レモンの香りとともに身体もじんわり温まりました。
コンプリートしたくなる種類豊富なピザメニュー
他にもイートイン限定のデザートピザ「りんごバター」は女性に大人気のメニューで、デザートとして2枚目をぺろりと食べてしまう方も多いそうです。
上にのっているアイスがとろけておいしくいただけるそうで、私も次回頼んでみたくなりました。
東府中近辺にお住まいの方や、これからの季節に府中の森公園でピクニックをしたい方などはぜひ立ち寄られてはいかがでしょうか。
ピザは9種の定番メニューに加えて、月替わりの期間限定ピザもあります。メニューの数が多いので、何度か足を運んでコンプリートしたいお店です。
Pizza stand GABUz
住所：東京都府中市緑町3-33-18 大谷ビル103
アクセス：京王線「東府中駅」から徒歩約7分
TEL：042-207-2126
営業時間：11:00-18:00（金・土曜 11:00-20:00）
定休日：月曜日・火曜日
駐車場：なし
