府中駅近くで夕ご飯を食べた後、ちょっとまだお酒が飲み足りないな、なんてことありませんか？そんなときはぷらりと京王府中のすぐ近くにあるCOUNTER BAR BASHがおすすめです！
周辺には多くの飲食店が立ち並び、アクセスも抜群の好立地！店舗は車通りの多い大通りに面しているため、ご来店の際やお帰りの際には足元に十分ご注意ください。特にお酒を飲まれたあとは、無理をせず安全第一でお越しくださいね。
府中駅から徒歩約4分！お酒好きが通うこだわりの1軒
扉を開けた先に広がるのは、まるでホテルのラウンジに足を踏み入れたかのような、シックで落ち着いた空間。それもそのはず、バーテンダーは外資系ホテルで経験を積んだプロフェッショナルです。五つ星ホテルで磨かれた技術で、オリジナルや季節のフルーツカクテルを提供しています。
L字型のカウンターには程よい距離感があり、ゆったりとくつろげる一人掛けのソファ、少人数で語らうのにぴったりな4名掛けのテーブル席もご用意されています。たばこもOKなのが喫煙者には嬉しいところ。
COUNTER BAR BASHは株式会社東通エンタープライズが運営しているBARで、開業から既に17年を迎える老舗です。
長年にわたって地元の常連客はもちろん、遠方から足を運ぶファンも多く、落ち着いた空間と丁寧なサービスで支持を集め続けています。
季節のカクテルはお通しとの相性抜群！
メニューには、カクテル1つ1つに材料と写真、丁寧な説明が綴られています。どれもおしゃれなカクテルばかりで目移りしてしまいます。
※こちらのメニューは期間限定のご提供となっております。あらかじめご了承ください。
誰もが知る庶民的なレモンサワーが、カクテルとして仕立て直されているのも個人的にグッときました。ベースはジンやラム、テキーラではなくウォッカということで、どのような味わいになっているのか気になります。
ということで、レモンサワーを頼んでみました！目の前でレモンが丸ごとクラッシュされるライブ感もBARならではでした。
一口飲んで、そのシンプルさにびっくり！甘さ控えめでスッと飲めるレモンサワーを探し求めている人、多いと思うんです。まさにこれはその理想形でした。
レモンの爽やかさとウォッカのキレが絶妙でクセのない透明感ある味わいで、レモンの香りと酸味をまっすぐに引き立てます。キレのある飲み口は飲み飽きせず、大人の時間にぴったりの洗練と爽快さを兼ね備えたカクテルでした。
もう一ついただいたのは、メロンとラムを合わせたカクテル。口に含んだ瞬間、メロンの瑞々しさがふわっと広がり、後からラムのコクがじんわりと追いかけてきます。甘めでフルーティな感じのサイドカーが好きな方ならきっと気に入るはず。
まろやかで甘美な味わいながら、飲み口は驚くほど軽やか。気づけばグラスは空なのに、しっかりと酔い心地が残る、遊び心と繊細な配慮が絶妙に溶け合った、心に残る一杯でした。
※こちらのメニューは期間限定のご提供となっております。あらかじめご了承ください。
お通しはお酒に合った品をバーテンダーがチョイスして提案してくれます。その日の気分や一杯目に合わせて選ばれる小皿は、まるでアミューズのような、小粋なお通し。思わず次のお酒も楽しみになる、そんな粋な心づかいが嬉しいひとときです。
洗練されているのにほっとする「COUNTER BAR BASH」
COUNTER BAR BASHはカクテルはもちろん、ウィスキーの種類も充実しているので、飲みたいと思えるお酒が必ず見つかることでしょう。一人でゆっくりするも良し、スポーツ観戦しながら他のお客さんと語らうのも楽しいですよ。
男性だけでなく女性の方もよく来られているようなので、非日常気分を味わいたい、気になっているけど、行ったことがないという方はぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか。
COUNTER BAR BASH
住所：東京都府中市府中町1-6-3 倉林ビル3F
交通：京王線「府中駅」から徒歩約4分
連絡先：042-369-6399
営業時間：日火水木 18:00〜25:00
金土 18:00〜27:00
定休日：月曜日・第3火曜日
駐車場の有無：なし(近隣にコインパーキングが複数あり)
